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排查结果也证实

2019-10-13 05:40

附近村民覃女士称,香兰村有腐竹作坊10多家,以前生产者是明目张胆生产,并将腐竹晾晒在路边,但最近一段时间则是偷偷生产。据了解,沙塘村也有近10家腐竹黑作坊,藏匿于民房中。

8月6日,柳州市太阳村镇山头村张表屯一处加工作坊所生产的腐竹,经检验含有“吊白块”成分(本报8月7日6版曾作报道)。其实,这只是柳州市腐竹黑作坊群的冰山一角。据了解,目前该市有腐竹黑作坊约200家,在柳北区香兰村、沙塘村等城乡结合部甚至已形成了“腐竹村”,未办合法手续、非法添加“吊白块”,几乎成了这些黑作坊的生产潜规则。柳州市公安、质监等部门正组织力量对腐竹黑作坊进行大整顿。

检查组通过对生产现场的检查,了解到腐竹作坊环境肮脏,在一家已停产的黑作坊,只见地面潮湿、肮脏,空地上搭建了一些竹木,就是晾晒腐竹的场所;而深入到车间,发现黑乎乎的,里面有过滤池子,煮腐竹的大锅头,而周边则是苍蝇飞舞,场地脏乱……

(责任编辑:王姣雁)

而一名曾经营黑作坊的人员则称,因吊白块有提高腐竹韧劲及增白的效果,添加吊白块几乎成了腐竹生产行业的潜规则。

昨日上午9时,柳州市质监局联合柳南区食安委、南环街道办等部门一行近10余人,一起对竹鹅村内的5家腐竹作坊进行排查整顿。据了解,受此前媒体曝光的影响,上述腐竹作坊纷纷停产。排查结果也证实,这些黑作坊大多已人去楼空,有人已于数年前或数日前停止生产。

“竹鹅村的腐竹黑作坊规模算是小的了,在柳北区及柳江县,均形成了较大规模的黑腐竹村,如果不整顿的话,后患无穷。”8月7日,有群众向本报举报称,柳北区香兰村、沙塘村就是有名的黑腐竹村,生产量大,主要销往柳邕农贸市场及部分螺蛳粉店。

记者依据举报人的线索,来到香兰村,在距香兰村小学不到50米远,便发现4个烟囱,同时还散发出腐竹味。记者走进一家腐竹作坊,发现过滤池用水泥建设,周边堆放了木屑(用来煮熟腐竹),过滤池显得很湿润,且散发出腐竹味。一只大狗在狂叫,让人不敢靠近,深入到后院察看。据附近村民称,该作坊仍在偷偷生产,但生产量已大为减少。随后,记者发现与此并列的有10多家,规模庞大,其特征是:外面堆放木屑,生产腐竹的车间则是搭盖的简易棚,环境简陋。

与香兰村一样,柳江县三千、基隆一带也有10余家腐竹黑作坊,2011年,柳江县曾大力整顿,不过,这些腐竹黑作坊打一枪换一个地方,又往更偏僻的地方搬迁。柳江县质量技术监督局相关负责人李哲介绍,今年该局曾联合政府相关部门多次查处上述腐竹黑作坊,并下达停业通知书,目前这些腐竹黑作坊暂时停产,不过,有的作坊仍选择周末或半夜生产,下一步,他们将予以取缔。

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